Pizzaïolo / Pizzaïola logé au camping (H/F)
place 44 - LA PLAINE SUR MER
Notre camping est une petite structure familiale, et pour la période de juillet / août, nous recherchons pour notre snack un(e) pizzaïola / pizzaïolo.
Le sens du contact, l'autonomie et l'organisation sont essentiels pour une gestion fluide.
- Disponibilité les midis et soirs.
- Préparation des pâtes et des pizzas
- Réception marchandises et rotation des produits
- Accueil clientèle
- Prise des commandes physiques et téléphoniques
- Entretien du snack
- Gestion des stocks
Débutant(e) accepté(e) suivant expérience
Possibilité d'être logé au camping avec la mise à disposition d'un emplacement nu pour tente, caravane ou camping-car.
Profil souhaité
Expérience
6 Mois
Compétences
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Cuire une pizza au four
Définir des besoins en approvisionnement
Former une pâte à pizza
Réaliser une garniture alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Vendre une prestation ou un produit
Langues
Anglais
Savoir-être professionnel
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Informations complémentaires
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
L ALBATROS
Petit camping familial