Chef de Camp Adjoint - Restauration & Technique (H/F) - Prise de poste en février 2025
Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France.
Votre profil :
- Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature.
- Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer.
- Organisé, vous avez gérer les situations de rush.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Authentique, vous savez entretenir une relation conviviale avec les clients et partenaires locaux.
- Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently !
Votre mission :
- Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ;
- Garantir la satisfaction client ;
- Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ;
- Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ;
Durant la période d'ouverture du service restauration (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions.
- Développer le CA du restaurant ;
- Produire les pizzas et planches dans le respect des process ;
- Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux.
En tant que Chef de camp Adjoint, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : vous savez remplacer vos équipes au pied levé !
Votre avenir chez Huttopia
- De vrais parcours d'évolution et de mobilité (Chef de Camp, Directeur délégué, Référent métier..)
- Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..)
- Passerelles vers les fonctions supports
Les Hutto' avantages
- Contrat en CDD
- 2460€ brut + primes, statut cadre
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Une vraie formation à votre arrivée, 2 séminaires par an
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise
Process : en moins d'un mois, rejoignez l'aventure huttopia !
1. Envoyez votre candidature
2. Deux entretiens en visio avec un RH et un directeur régional
3. Un entretien physique au camp de base (Lyon)
4. Bienvenue chez Huttopia !
Vous souhaitez faire la différence ? Envoyez-nous une vidéo de présentation à l'adresse : recrutementcadre@huttopia.com
Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !
Profil souhaité
Compétences
Planning du personnel
Accueillir, orienter, informer une personne
Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer une situation conflictuelle
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Participer à un inventaire
Piloter une activité
Préparer des plats culinaires
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Suivre une opération de maintenance, de support technique
Élaborer les budgets annuels des points de restauration
Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnel
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Informations complémentaires
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
Rejoindre le camping Huttopia de La Clarée, c'est travailler sur un site de 8 hectares partagé en 208 emplacements au cœur d'une nature préservée dans les Hautes Alpes. Situé en bord de rivière au cœur du Parc Naturel des Ecrins, la Clarée est la destination incontournable pour tous les amoureux des grands espaces. Découvrez ce site en images : europe.huttopia.com/site/camping-la-claree/