Responsable Snack/Pizzéria en Camping (H/F)

Camping *** Le Château recherche un (e) Responsable Snack/Pizzéria pour la saison 2025. Véritable chef (fe) d'orchestre de notre petit restaurant l'Authentik, vous amènerez votre sourire et votre bonne humeur. Plus que votre savoir-faire, votre participation à la vie du camping sera déterminante à la réussite de la saison. Vous l'aurez compris votre savoir être aura autant d'importance que vos compétences. Sous la responsabilité de la direction, vos missions seront : Réaliser les pizzas à la demande. Gérer le snacking. Saisir et encaisser les commandes clients. Assurer les ventes complémentaires. Optimiser le temps de préparation pour satisfaire au mieux les clients. Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service rapide aux clients. Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine. Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur. Piloter l'équipe au plus fort de la saison pour garantir la satisfaction client. Etablir la liste des appros et la bonne gestion des stocks (rotation, DLC). Lutter contre le gaspillage alimentaire. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux (euse). Vous possédez un bon sens de l'organisation et savez gérer votre temps efficacement Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous maîtrisez les techniques de préparation de snacking. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez le sens de la satisfaction client Vous êtes un(e) excellent (e) communiquant (e). Vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu. Vous êtes attentif(ve) aux détails. Rejoignez notre équipe en envoyant votre CV à direction@camping-hauterives.com. Conditions : - CDD saisonnier 35h semaine. - Du 12/05/25 au 31/08/25. - Salaire CCN HPA : 2200€ brut. - Possibilité de logement.