CHEF DE CAMP ADJOINT - RESTAURATION/TECHNIQUE (H/F)
place 13 - FONTVIEILLE
Rejoindre le camping Huttopia Fontvieille, c'est travailler en Provence sur un site qui s'étend sur 6 hectares pour 148 emplacements.
Le camping de Fontvieille se situe au sein du Parc Naturel Régional des Alpilles et aux portes de la Camargue.
Le chef de camp adjoint chez Huttopia donne du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, en choisissant la nature comme cadre de vie et en accompagnant son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement.
Les missions :
- Organiser le pôle hébergement et manager votre équipe, pouvant aller jusqu'à 10 équipiers en haute saison ;
- Garantir la satisfaction client (suivi des avis, amélioration continue) ;
- Assurer l'entretien et la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ;
- Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ;
- Durant la période d'ouverture du service restauration (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions.
- Mettre en place et produire les pizzas et planches dans le respect des fiches techniques et des process ;
- Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux.
Votre sens de l'organisation vous permet de gérer les situations de rush.
Vous aimez le terrain, la polyvalence et les imprévus.
Vous êtes fan d'outdoor.
Et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers, vous maitrisez l'anglais.
Les Hutto' avantages
- Statut cadre
- Logement sur place
- Téléphone avec abonnement et ordinateur
- Mutuelle
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise
- Une vraie formation à votre arrivée et 2 séminaires d'entreprise par an
Profil souhaité
Expérience
6 Mois
Compétences
Animer, coordonner une équipe
Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Langues
Anglais
Allemand
Permis
B - Véhicule léger
Savoir-être professionnel
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Informations complémentaires
Qualification
Cadre
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
HUTTOPIA FONTVIEILLE