Hôte / Hôtesse d'accueil - Restauration rapide (en apprentissage) #CFA11302 (H/F)

HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL, À La Réunion, nous rapprochons les et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valorisantes et tournées vers l'avenir. L'alternance : une formation, un salaire, un diplôme ! Le poste : Tu veux évoluer dans un environnement dynamique et développer tes compétences en relation client ? Tes missions : - Accueillir chaque client avec le sourire et assurer une prise de contact chaleureuse ; - Orienter les clients, répondre à leurs questions et faciliter leur expérience en restaurant ; - Prendre les commandes au comptoir ou en borne si nécessaire ; - Préparer et mettre en place la zone d'accueil et de service ; - Assurer la gestion de l'attente et contribuer à la fluidité du service ; - Participer à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace d'accueil ; - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;L'alternance : Une formation, un salaire, un diplôme ! Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Accueillir des clients du restaurant - Aider des clients - Assister les clients ayant des besoins spécifiques - Contrôler la propreté de la salle de restauration - Garantir un service client de qualité - Gérer les réclamations des clients - Nettoyer les surfaces - Présenter les menus - Répondre aux demandes de placement spéciales - Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute