Responsable bar H/F au Camping 4* Le Domaine des Chênes (H/F)
place 07 - LES VANS
Recette du Responsable Bar « Le Jungle »
Préparation
À partir du 24 avril 2026, prenez les commandes du Bar « Le Jungle », véritable cœur battant du Domaine des Chênes, camping familial 4 étoiles niché en Ardèche, au milieu des chênes centenaires.
Lieu de rencontres, de convivialité, de concerts et d'animations en soirée, Le Jungle recherche son/sa Responsable de Bar, capable de piloter l'activité, d'animer l'équipe et de garantir une expérience client aussi fluide qu'un cocktail parfaitement dosé.
Ingrédients indispensables :
- 1 équipe bar & service à encadrer et fédérer
- Une solide connaissance des boissons, cocktails et glaces
- Une bonne maîtrise de la gestion des stocks et des commandes
- Une rigueur naturelle pour la caisse, l'organisation et l'hygiène
- Une grande poignée de sourires, pour les clients comme pour l'équipe
- Une pincée de sang-froid même en plein rush
L'ingrédient magique :
Un anglais fonctionnel pour échanger avec notre clientèle internationale
Lieu de dégustation :
Le Domaine des Chênes - camping familial 4 étoilesen Ardèche de 121 emplacement, niché au cœur d'un parc de chênes centenaires, entre rivière, nature et convivialité.
La recette de vos missions :
1. Mélangez votre expérience du bar (minimum 3 ans) avec votre sens du leadership.
2. Supervisez le service au bar et en salle, en veillant à la qualité, à la rapidité et à l'ambiance.
3. Coordonnez l'équipe pendant le service, déléguez et communiquez avec clarté.
4. Assurez la gestion des stocks, des commandes et de la caisse avec précision.
5. Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
6. Ajoutez une touche d'anglais pour accueillir notre clientèle internationale.
7. Vous collaborez avec la RH sur les plannings et l'organisation de l'équipe
Conditions de service :
- Contrat saisonnier du 24 avril au 30 septembre
- 39h/semaine
- Mai / Juin / Septembre : horaires continus - 2 jours off/semaine
- Juillet / Août : horaires en coupé - 1 jour off/semaine
- Salaire : 1850 € net (2300€ brut)
- Pourboires + mutuelle (prise en charge à 50 %)
- Possibilité de logement
Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que travailler au Domaine des Chênes, c'est intégrer une équipe à taille humaine, partager des valeurs d'accueil, de qualité et de respect, et contribuer à des vacances réussies pour nos clients.
Profil souhaité
Expérience
3 An(s)
Compétences
Accueillir le client et l'installer
Préparer des boissons chaudes ou froides
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Assurer une ambiance accueillante et conviviale
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Gérer l'entretien des équipements et installations
Gérer les plaintes de manière professionnelle
Gérer une caisse
Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
Prendre une commande client
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues
Anglais
Français
Savoir-être professionnel
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Informations complémentaires
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
"CAMPING LES CHENES"