Second de cuisine en restaurant camping (H/F)
Second de cuisine en restaurant camping (H/F)
place 26 - LE POET CELARD
Vous rejoingnez l'équipe de notre restaurant au Yelloh Village Camping le Couspeau. L'équipe de cuisine est composée de 4 personnes (chef, second de cuisine, pizzaiolo, commis).
Vous assurez le point froid mais aussi aider le chef dans l'élaboration et la conception de plats originaux et assurer le remplacement du chef durant son jour de repos.
Nous effectuons en pleine saison en moyenne 40 couverts le midi et 100 couverts le soir.
Nous privilégions le recrutement en local mais au besoin le poste peut être logé. Vous aurez accès au wifi et aux infrastructures du camping.
Profil souhaité
Expérience
2 An(s) - impératif
Compétences
Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT DU COUSPEAU