Serveur / Serveuse Camping SAISON COTE BLEUE (H/F)
place 13 - MARTIGUES
Le Restô du Marius au sein du camping, recherche pour la saison 2026 du 03 avril au 12 Octobre Serveur / Serveuse de restaurant expérimenté(e) profils débutants acceptés si vous disposez de réelles capacités relationnelles, le sens du service , maitrise du calcul et êtes une personne dynamique et motivée
Profils autonomes dans ses déplacements ( établissement non desservi par les transport en commun aux horaires de coupure/soirées)
missions: Accueil, prise de commandes, service en salle et en terrasse
Horaires de l'établissement:
Petit déjeuner, déjeuner et diner de 8h à 13h30 et de 17h à 21h30
1 jour de repos
Vous vous reconnaissez dans le profil de poste, candidater sur l'offre ! Le responsable d'équipe vous contactera!
**poste non logé**
Profil souhaité
Expérience
1 An(s)
Compétences
1 an expérience même poste
Techniques de dressage des plats
Adaptation à la diversité culturelle des clients
Nettoyage des espaces de restauration
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle
Communication avec la cuisine
Gestion des plaintes clients
Serveur en restauration
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Veiller à la présentation soignée des plats
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Garantir la satisfaction du client
Proposer des produits additionnels
Maintenir une communication claire et professionnelle
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Permis
B - Véhicule léger
Savoir-être professionnel
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Informations complémentaires
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
CAMPING CARAVANING MARIUS