Référent cuisine F/H - Camping Les Peupliers
place 17 - Flotte
- Préparation de plats simples chauds et froids
- Snacking (frites, salades, sandwichs, grillades, pizza)
- Supervision et entretien du poste de travail et de la cuisine
- Gestion des stocks et commandes
- Contrôle qualité des matières premières
- Veille au bon déroulement du service et à la satisfaction client- Expérience souhaitée de 6 mois sur le même type de poste
- Connaissances des règles et normes d’hygiène et de sécurité
- Autonomie
- Rigueur et respect des procédures de nettoyage et de désinfection
- Organisation méthodique du travail
- Supervision d'une équipe
- Disponibilité (travail le dimanche et/ou les jours fériés)
Les + de ce poste
- Indemnité repas
- Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur l'ensemble des sites OLELA
- Possibilité de logement sur site
- Mutuelle d'entreprise
- Dispositif prévoyance (prise en charge des modes de garde*, frais liés au centre aéré*...)
* Sous conditions
Profil souhaité
Expérience
1 An(s)
Entreprise
Camping Les Peupliers
Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.
Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré, l’Ile d’Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options...
Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré, l’Ile d’Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options...